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民間一直流傳著這樣一種傳言，吃藥時不能喝茶，喝茶會降低藥效，這個理論究竟靠不靠譜呢？今天咱們就掰開揉碎了分析一下。

傳統中醫理論考證

通常我們認為“服藥不飲茶”這一理論最早來源于中醫理論，但事實上，中醫理論中并無考證。僅僅是在陳元龍的《格致鏡原》中有這樣一句：“神農嘗百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。今人服藥不飲茶，恐解藥也”。但是要知道，陳云龍是工部、禮部尚書兼文淵閣大學士，用現在的話說，他是文科生，不是醫生，而且這一觀點從何處來，如何考證的也不得而知了。

到了清代，醫家章穆《調疾飲食辯》則將“服藥不飲茶”歸于民俗: “俗傳茶能解藥……然此或古醫制病人少飲之法，其意甚佳，不必辯也。因此中醫理論否認了“服藥不飲茶”。

當然忌茶也并非完全扯淡，事實上，在李時珍的《本草綱目》中，對服藥忌茶確有記載，但也僅限于威靈仙、土茯苓、斑蝥、榧子和使君子這幾味藥。

現代醫學考證

到了現代，服藥不飲茶又演變出了一個新的理論，有這樣一種傳聞，茶葉中的鞣酸會阻礙藥物的吸收，這一觀點甚至被收錄進入《中國居民膳食指南》。但事實上，茶中并不含鞣酸。“茶鞣酸”的誤解最早來自于上世紀20年代之前，當時人們還不清楚茶葉中多酚類物質的確切成分時，曾因其與鞣酸相似的苦澀味和收斂性，誤以為是“茶鞣酸”，現在則將其稱為“茶多酚”。

所以現代醫學在這個問題上也鬧了個烏龍。

茶配藥有時效果會更好

事實上，以茶送藥在唐代就有記載，到了宋代更是常見，在宋代的《太平圣惠方》《圣濟總錄》《太平惠民和劑局方》中所載“以茶送藥”方有381首之多，例如：“治小兒蛔蟲咬心痛”的生干地黃散空腹服用時“以熱茶調下半錢”，治“風痰頭痛”的天南星丸“每服一丸，茶清嚼下”。

現代醫學也發現使用青霉素、苯唑西林、頭孢他啶、米諾環素、四環素等藥物期間，飲茶能使抗菌效果和對耐藥菌的殺傷力均得到增強，其中可能的機制是茶多酚抑制細菌表面青霉素結合蛋白2a的表達、促進細菌自溶酶lytM和lgrA基因表達，從而降低了細菌對抗生素的抵抗，導致細菌自溶、水解。